Tapa de Chévre e Alho

Uma explosão de sabores fortes... para quem gosta de Queijo!!

Passo a Passo

  1. Cortamos o pão de baguette em fatias com cerca de 2cm de espessura.
  2. Cobrimos o pão com um pouco de azeite. 
  3. Com um descascador de legumes vamos cortar lãminas do dente de alho.
  4. Para montar a tapa cortamos rodelas do queijo chévre, colocamos sobre o pão com azeite e colocamos uma lãmina de alho por cima.
  5. Para finalizar polvilhamos com as ervas de provença e levamos ao forno pré-aquecido até que o queijo fique mole.
  6. Sirva de imediato.

Sugestão

Também pode usar queijo da serra curado.


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