Trufas de Chocolate - S. Valentim

Surpreenda, oferecendo uma Caixinha de Bombons Caseiros!!

Passo a Passo

  1. Começamos por derreter o chocolate em banho-maria juntamente com a colher de sopa de manteiga e com o rhum.
  2. Deixamos que derrata um pouco e juntamos o açúcar.
  3. Passamos o chocolate derretido para uma tigela e juntamos o miolo de amêndoa.
  4. Mexemos muito bem até obtermos uma pasta de chocolate bem consistente.
  5. Vamos agora moldar pequenas bolas de chocolate.
  6. Cobrimos agora cada bola com um topping diferente poderá usar o que tiver em casa. Usamos: amendoin esmagado grosseiramete, açúcar dourado, côco ralado, pistachos esmagados, cacau e finalmente macadamias esmagadas.

 

 

Sugestão

Faça uma caixinha e ceda ao pecado da gula em boa companhia….


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